...uma alcatra, duas alcatras, três alcatras assim

- Tem alguma no ponto ?
- Hoje não tem carne não.
- Não tem? Por quê?
- Semana Santa, ora. Não pode comer carne e outras coisas mais.
- Hum. É que eu não 'acompanho' muito essas coisas.
- Então, só tem sobrecoxa e peixe ali na chapa. Vai querer o quê ?
- Perae. Não pode comer carne, mas tem galinha e peixe?
- Só não pode comer carne vermelha.
- Quer dizer que, assim do nada, o boi fica mais sagrado que os peixes e as galinhas ?
- É, sei lá. Talvez seja proibido também comer qualquer tipo de carne, mas o patrão deixou a gente servir peixe e galinha.
- Hum. Olha só, quer ouvir uma boa idéia?
- ...
- Olha só essa brilhante idéia que eu tive agora: Aqui é lugar privado e vocês fazem o que quiserem, mas, que tal, mesmo na semana santa, ter carne à disposição e deixar o cliente escolher se vai comê-la ou não, pois ele pode não ter religião nenhuma ou ser adepto do satanismo. Afinal o que se espera de uma churrascaria é que ela tenha carne todos os dias, independente da religião dos consumidores e dos donos ou das recomendações de qualquer dia festivo religioso.
- Pelo amor de deus, cara, tem sobrecoxa e peixe. O que que você vai querer ?
- Me dá uma sobrecoxa mesmo.
- Até que enfim. Bom apetite e feliz Páscoa.
- Bom apetite pra você também.